Весняне меню: як побороти авітаміноз у дитини

Ознаки авітамінозу у дітей можуть спостерігатися будь-якої пори року, але більше всього дітлахів страждають від нього навесні, коли ресурс накопичених протягом літа та осені вітамінів в організмі вичерпується. Недостача життєво необхідних елементів проявляється відповідними симптомами, на які варто обов’язково звернути увагу.

Авітаміноз у дитини: коли насторожитися

Весняний авітаміноз у дітей розвивається за недостатнього надходження до організму вітамінів разом із їжею.

Так, зимою основу раціону більшості населення складають багаті на вуглеводи продукти, а свіжі овочі та фрукти представлені в малій кількості. Діти, що при народженні мали невелику вагу, страждають від алергії, анемії, рахіту та хвороб ЖКТ, більше за інших схильні до недуги.

Говорячи про весняний авітаміноз у дітей в загальноприйнятому значенні, не всі знають про диференціацію форм цього стану:

  • Власне авітаміноз у вузькому значенні – важка форма, що характеризується повною відсутністю вітамінів в організмі;
  • Гіповітаміноз – проміжна форма, коли суттєво відчувається нестача мікроелементів та є порушення життєдіяльності;
  • За субнормальної забезпеченості організму – неявно вираженого дефіциту – спостерігається ослаблення імунітету, зниження розумової діяльності тощо.

Ознаки авітамінозу та його лікування

Найчастіше зустрічаються патологічні стани, викликані дефіцитом вітаміну А (ретинолу), В1 (тіаміну), В2 (рибофлавіну), Д (кальциферолу), С (аскорбінової кислоти). Щоб запобігти недостачі тих чи інших вітамінів, уважно слідкуйте за раціоном харчування вашої дитини не лише вдома та в школі або дитсадку.Багато дитячих кафе та ресторанів пропонують спеціальні меню, які допомагають впоратися з ознаками авітамінозу.

  Нестача вітаміну А

Дефіцит жиророзчинного вітаміну А проявляється сухістю та лущенням шкіри, тріщинами на долонях та підошвах, сверблячими виразками на ліктях, колінах, животі, сідницях, випадінням волосся, захворюваннями очей. Щоб подолати недуг, весняне меню, окрім призначених лікарем препаратів, має включати молочні продукти, яйця, шпинат, зелену цибулю, морепродукти, печінку, моркву, абрикоси, персики.

  Нестача вітаміну В1

У разі дефіциту вітаміну В1 відбувається затримка в рості, знижується апетит, порушується сон та пам’ять. Дитина скаржиться на слабкість та млявість. Окрім прийому при авітамінозі вітамінів В1, С та РР у вигляді таблеток та ін’єкцій, необхідна дієта, що містить яєчні жовтки у достатній кількості, горіхи, бобові, чорний хліб та свинину.

  Нестача вітаміну В2

Ознаки авітамінозу рибофлавіну (вітаміну В2) – візуалізація судин на очних яблуках, хвороби слизових оболонок, губ та язика, випадіння волосся. Для усунення неприємних проявів у харчуванні варто зробити упор на мигдаль арахіс, пшеничну та гречану кашу, капусту, шпинат, салат, баранячу та телячу печінку.

 Нестача вітаміну C

Одноманітне харчування, багате вуглеводами, призводить до нестачі вітаміну С та хвороби Меллера-Барлова, ще відомої як цинги. В цьому разі порушується процес формування кісток скелету, а людина відчуває слабкість, млявість, втрачає апетит. Спостерігається кровоточивість та запалення ясен, з’являються синці. Поповнення вітамінів при авітамінозі відбувається в формі ін’єкцій аскорбінової кислоти, а також споживанням відвару з плодів шипшини, свіжих овочів та фруктів.

 Нестача вітаміну D

Гіповітаміноз Д проявляється карієсом, схильністю дитини до травмування через розм’якшення кісток, м’язовими судомами та слабкістю. Самолікування в цьому разі категорично протипоказано, оскільки надлишок вітаміну Д не менш небезпечний, ніж дефіцит. Що стосується весняного меню, то не забувайте про страви з жирної риби, печінки, молочних продуктів, жовтка. Важливі й прогулянки на свіжому повітрі та сонячні ванни.

Уважно слідкуйте за поведінкою та станом здоров’я свого чада, а також намагайтеся урізноманітнити його раціон, – і весняний авітаміноз не загрожує! Не варто нехтувати духовним аспектом у вихованні: подбайте про те, щоб малюк мав можливість відвідувати цікаві розваги для дітей.

Ця стаття була корисна?

Поділитись: